BLACKLOTUS

아주 오래전 아버지의 손을 잡고, 낡은 지프차를 차 타고 덜컬거리던 길을 한참 가서 먹어 보던 숯골 원 냉면 집을 오랜만에 다시 가보았다

아마도 처음 갔던 기억을 보면 족히 50년은 지난 기억일 것이다

부모님이 모두 북한이 고향이고 625 전쟁 통에 월남하여 친인척이 없던 기억속에 유일한 고향의 정취를 느낄수 있었던 곳으로 자주 가던 곳이다

특별한 날에나 의미 없는 날이나, 더운날 이나 추운날이나 그저 당연히 찾아가 먹던 냉면 한그릇이 이렇게 오래 동안 기억으로 남아 있으리라곤 생각지 못했다

두분 부모님이 돌아가시고도 대전을 지나가던 때면 일부러 들려 먹던 냉면은 단순히 음식이 아니라 기억속의 중요한 등급의 감정 고리 인 것이다.

어릴 때 찾아가 인사하던 주인이 3대사장님 이였다고 하는데, 이번에 방문하니 벌써 5대 사장이 등장하였고, 대전시 지정 100년 노포식당으로 알려지게 되었나 보다.

1대 사장님이 1920년 평양에서 “평양 모란봉냉면”

2대 사장님이 1940년 가업을 이어오다

3대 사장님이 남한으로 피난와서 대전 “숯골원냉면”

4~5대 자손들이 가업을 이어가고 있는 곳이다

100년 노포식당의 맛이 이어지고 있다.

시원한 닭육수와 닭고기 .. 알맞은 짤기로 끊어지는 메밀면.. 약간 시큼한 동치미...맛.

처음 먹는 사람은 무미한 평양냉면에 실망하고 의아해 하겠지만, 자리를 일어설때면 다시 바라보게 되는 은근한 매력이 있는 음식이다.

전국에 수많은 평양냉면 집이 우후죽순 생겨나고, 모두 성업하고 있지만..

집집마다 그 맛이 조금 씩 다 다르다는걸 알려면 한두번 먹어 봐서는 그 맛과 의미의 차이를 알수 없는 기묘한 음식 중에 하나 인 것이다.

재료의 한계로 어렵게 만든 한그릇 한그릇에 냉면의 참된 의미를 헤아려 보는 것도

나쁘진 않을 것 같다.

세월이 흘러 조금은 변한 식당이나 운영자 들이지만, 좋은 추척으로 간직할 만한 식당 중에 하나로 기억하고 싶다

오랜만에 주문하고 받아본 물 냉면 한 그릇..

문득 어릴때는 파가 좀 뿌려져 있던 것 같은데..라고 주인에게 얘기하자

깜짝 놀라며, 자기도 기억뿐인 옛날 레시피라며, ..할머니가 육수맛을 해친다고 파를 뿌리지 않기로 했다는 얘기를 들은 기억이 난다고 하며, 오래전 얘기라고 반가워 해 주었다.

세월이 흐르면 조금 맛은 변하겠지만..

그 기억은 그저 남아 있어야 하는 것 같다는 생각이 든다.

변함 없는 맛이 유지 되길 기대하며 더블어 추억도 지워지지 않는 장소로 남아 있길 기원해 본다

윈드서핑 보드세일링, 뚝섬 한강공원

오랜만에 잠간 남는 시간에 잠실 한강공원에 주차를 하고 가을 바람을 느끼는 시간을 가져보았다.

토요일 이라서 주차장은 가득파 있고, 많은 사람들이 삼삼오오 텐트를 치거나 편한 의자에 앉아 여유를 즐기고 있다.

주차장에는 캠핑카도 간혹 보이지만, SUV 차량 뒤문을 열어놓고 차박하듯 차안에서 쉬고 있는 차량들도 있었다.

귀여운 커튼이 더욱 멋있다.

자전거 도로에서는 많은 자전거들이 쉴새없이 어디론가 달려가고 있고,

잔디밭 구석구석 집없는 고양이 들이 애완견들과의 조용한 영역 다툼 신경전을 이어가고 있다.

한강 물가에는 다양한 이용시설 들이 여전히 자리 잡고 있었다

식당이나 모토 보트 타는 곳,

며칠전 까지만 해도 약간 덥던 날씨가 갑자기 차가운 바람으로 변해 ,

한강변 체감온도는 좀 춥다고 느껴졌다

한강물 가까이 볼려고 강변 계단을 내려가 보니, 바람은 더욱 차가웠으나, 그래도 햇볕은 따스했다.

강건너 뚝섬 유원지에도 사람들이 많이 모인 것 같다.

특히 뚝섬에 있는 수상 레저 스포츠의 매니아들 마침 불어오는 바람을 맘껏 즐기고 있었다

한강의 매력

최근들어 주말이면 한강 뚝섬 잠실대교밑 보드세일링 훈련장에 많은 인파가 몰려오고 있다는 얘기를 들었는데,

실제로 많은 이들이 다양한 수상스포츠를 즐기고 있었다.

가장 많이 눈에 띄는 건 수상스포츠의 일종인 윈드서핑 혹은 보드세일링 (BOARDSAILING) 무리들이다.

화려한 돛의 색깔만큼 다양한 포즈의 보드들이 한강을 수놓았고, 이를 즐기는 사람들과 멀리서 보는 사람들 모두

시원함과 짜릿함을 간접적으로도 느낄수 있었다.

바람이 좀 심하면 뚝섬에서 잠실까지 한강을 가로질러 오기도 했다.

정말 보면 볼수록 타보고 싶은 충동이 느껴지는 수상 스포츠다.

멀리 동남아나 해외의 따뜻한 해변가에서나 즐길수 있는 것을 서울 도심 한복판에서 체험 할수 있는 것은

역시 한강 이라는 천혜의 자연조건때문인 것 같다.

윈드서핑, 보드세일링

요트의 일종인 윈드서핑, 보드세일링은 혼자서 돛을 단 보드를 타고 돛의 방향을 조절하여 경주하는 스포츠로서

2-3일만 배우면 혼자서 조작이 가능하다고 한다

보드의 가격은 약 1백-1백50만원 정도. 요트에 비해 훨씬 저렴하다고 하며,

한국보드세일링협회 회원(연회비 1만원,학생 5천원)이 되면 장비 일체를 무료로 대여받을 수 있다.

뚝섬 잠실대교 아래에 클럽 하우스를 설치하고 지도원이 상주하고있다고 한다.

(전화문의는 02-511-7522-3)

윈드서핑 근처에는 한가로이 요트위의 낭만을 즐기는 그룹도 있어 함께 어울어진 모습이 보기에 좋았다. 

그 외에도 패러글라이딩과 서핑보드를 합한 카이트보드 한 대가

열심히 점프와 잠수를 번갈아 가면 눈요기거리를 제공 해주고 있었다

그옛날 즐겨타던 귀여운 오리배들은 이젠 한발자국 뒤로 물러서

새로운 수상 스포츠들에게 자리를 내주어야만 하는 듯,

보드세일링 하는 뒤쪽으로 한강변 한쪽 물가에 옹기종기 모여서 일광욕이나 즐기고 있는 것 같이 보였다

근처에는 개인 요트들과 물가에는 패들 보드 등

..

정말 다양한 수상 스포츠를 볼수 있는 한강 나들이 였다.

한강변에서 가을 오후의 시원함과 편안함으로 기분 전환 하는 시간 이였다.

아르떼 커피 방문 소혜

주소 : 경기도 성남시 분당구 장미로48번길 14 엔즈빌 오피스텔 1층

전화 : 070-4117-9943

벌써 13년째

같은 장소

아르떼 커피 방문 소혜를 몇자 적어본다

커피원두를 직접 볶아서 커피를 내리고,

한잔마다 고객의 취향을 찾아 정성껏 맛을 내어 준다

다양한 커피원두를  가지고 다양한 맛을 만들어내는 공방같은 커피숍

맛과 그림의 경계를 넘나드는 손재주 많은 커피숍 사장님은 언제나 웃는 얼굴로

손님을 맞이해 준다.

유명 대학에서 화학을 전공하시고 초기 주류 회사 근무 중 미국으로 훌쩍 떠나 새로운 환경에 도전하시는 등,

화려한 사장님의 이력은 늘 주마등처럼 스쳐가며 기억되는 단골 사이가 되어 버린 곳..

한국과 미국 생활을 오가며 시작한 박금석 사장님의 커피숍은 사장님한테는 창작의 또 다른 길인지도 모른다

커피 보다 더 글, 그림에 집착하며 부부가 같은 창작의 길을 걷고 있다.

어떤땐 커피 추출후 남은 커피박을 창작의 재료로 삼아 화폭을 채운적도 있다.

커피숍 벽면을 가득 채우고 있는 박금석 사장님의 미술 작품도 좋은 기억으로 남아 있는 곳이다.

작은 커피숍이지만, 큰 만족을 느낄수 있는 단골하기 좋은 커피숍

언제고 그만 두고,

하고 싶어 다른 길을 가겠다고 늘 고민하면서도,

그리운 커피향을 찾아오는 분들의 기대를 저버릴수 없어 운영을 하다 보니

세월이 진한 커피향처럼 켜켜히 누적되어 있는 곳이다.

나도 좋아하는 핸드드립 커피를 찾아 정말 어쩌다가 한번 들리는 곳인데..

갈때마다

포근한 맛과 향이 변함없이 기다리고 있어 주는 곳이다.

근처에도 많은 커피숍과 카페들이 개업과 폐업을 처절한 경쟁처럼 하고 있는 상권에서

묵묵히 자리를 지켜온 것은 나름 그런 이유가 있기 때문인 것이 아니겠는가?

아주 오랜만에 가을 냄새가 커피향으로 착각하게 하는 시간에

잠간 들린 찰나에...

역시 늘 마시던 커피 한잔하고,

덤으로 사장님의 간단한 커피 이야기와 새로운 원두에 대한 시음으로 이어지며,

단순한

커피 파는 곳이 아닌 사장님의 추구하는 인생과 삶의 방식에 대한 깊은 성찰이 녹아 있는

커피 한잔이 정말 매력적인 장소인 곳 이다

커피가 맛있고 사는 것이 맛이 있는 박금석 사장님의 아르떼 커피숍이다

퇴촌 돌짜장

1. 주소지 : 경기도 광주시 퇴촌면 산수로 894 (원당리 153)2. 

2. 영업시간: 매일 10:30~19:00

3. 브레이크 타임 : 15:30~16:30

4. 휴무일 : 매주 월요일

5. 전화 : 0507-1398-0360

6. 기타 : 단체이용가능, 주, 무선 인터넷 가능

7. 메뉴  1) 돌짜장 : 큰중-29,000원, 큰대-40,000원

             2) 돼지갈비찜 : 큰중-40,000원, 큰대-50,000원

             3)  셀프 부침개 메뉴

             4) 후식 : 보리강정

짜장면 집인데, 짬뽕 이나 탕수육은 없음.

퇴촌리에 볼일 있어 갔다가 국도로 잠시 돌아서 나오는 중에, 발견한 돌짜장 집..

온라인 검색에도 제법 기사가 올라와 있어

늦은 점심을 먹으로 들어갔다.

마치 브레이크 타임 직전이라 ..

식사때가 아니라서 넉넉한 주차장에 내리고

대기없이 바로 착석, 주문..

의외로 짬뽕이 없어 서운 했지만,

돌짜장과 돼지갈비찜 단 두가지 메뉴라서 선택의 여지없이

두가지를 주문 하였다.

기다리는 동안,

입구 옆에서 셀프로 부침개를 부칠수 있어 일행이 두장 부쳐서 가져왔다

잠시 자리에 앉아 식당 내부를 둘러보니,

여러 가지 재미 있는 글들이 붙어 있고

돈 스파이크 때문에 주문하다는 돼지갈비찜 광고도 있었다

사실은 돌짜장이라고 해서 중국집인줄 알고 짬뽕을 먹어야겠다고 생각하고

들어 왔는데 메뉴가 단 두가지 뿐... 이라 실망 하기도 했다.

셀프 부침개 코너 옆에 후식으로 보리강정을 가져다 먹을수 있게 비치 해 놓았다.

잠시후

주문한 매운 돼지 갈비찜이 작은 화로가 붙은 그릇위에 올려져 서빙 되었고,

이어서 돌짜장이 나왔다

그리고 시원한 동치미가 같이 세팅 되고 있었다.

일단, 보기에는 그냥 돌짜장면이였다

돼지갈비찜은 빨간 고추기름 같은 것에 묻혀서 나와 보기만 해도 매워 보였다.

돌짜장면은 그냥 짜장면이 뜨거운 돌위에 올려져 있어 오래동안 맛을 유지 하는 것 같았고,

돼지갈비찜은 맛있기는 하였지만, 일단 조금 매웠다

일행 중에는 이정도 매운맛은 오히려 맛을 더 한다며 좋아하기도 했다.

돌짜장면은 많은 량과 풍부한 해산물, 그리고 아이들도 먹을수 있는 짜장면 고유의 맛인 것 같았고,

돼지갈비찜 역시 일단 풍족한 량과 싫지 않은 매운맛이 남은 음식을 포장해서 가져 와야하는

정감을 가져다주는 맛이였다.

정확한 맛에 대한 평가는 호불호가 엇갈리기 때문에 평가 하지 않겠다

다만,

독특한 메뉴의 마케팅으로 많은 사람들의 발길을 잡아 성공적인

맛집으로 자리 잡았다는 것은 인정 하고 싶다.

많은 맛집들이 전국에 제작기 독특한 맛과 분위기로 맛고객 유치에 열심인 모습중에

이집도 한 집이라고 생각하고 응원하고 싶다.

단지,

많은 사람들이 왕래하다보니 식탁주변이나 셀프부침개 주변 등이 좀 지저분 한 부분이 있고

식탁 닦는 행주등이 사용한채로 다른 빈 식탁에 남겨져 있는 등 ..

바쁠수록 좀 챙겨야 하는 아쉬운 부분이 있었다.

주말이나 식사때는 대기자 명단 운영과 주차 난이 심각하다고 하니 이점은 기억하였으면 좋겠다.

팔당지류의 물가 퇴촌 원당리 길가에 자리 잡은 위치도 좋고 한적하니

지나가다 잠시 들려 식사하기에 만족 스러운 식당이였다.

생 어거스틴 태국요리식당

태국요리 체인점 인 생어거스틴 판교점을 우연히 가게 되었다

판교 유명 상가인 아브뉴프랑 2층에 위치 해있습니다

1. 주소 : 성남시 분당구 삼평동 740 아브뉴프랑 2층

2. 전화 : 031-8016-8284

3. 접근 방법 : 신분당선 판교역에서 도보로 10분 이내 거리

4. 주차 : 상가 건물 뒤편으로 지하 주차장 입구가 있으며, 넉넉한 공간이 있음

사실은 같은 상가 건물의  멕시칸 요리점을 갈려고 했는데..

우리 일행이 많아 함께 앉을 자리가 없어서 부득불 좌석 여유가 있는 옆집 이 식당을 가게 되었습니다.

태국요리는 자주 먹는 것이 아니고 별로 지식도 부족하지만,

그래도 유명하다고 하니

들어가 보기로 한 것 입니다

생어거스틴 이라는 단어가 태국요리와 무슨 관계가 있을 까 고민 하면서,

일행이 전부 들어가는 한쪽 룸으로 안내 받고 들어서자,

테이블 양 끝에 두 개가 설치 되어 메뉴선택을 할수 있는 작은 모니터부터 눈에 들어 왔습니다

음식 이름도 잘 모르고, 맛은 더욱 잘 모르니 SNS 후기 검색하며 이것 저것 주문 하였습니다

아이들이 있어서 어린이 메뉴, 즉 향신료가 강하지 않은 메뉴도 몇가지 주문 추가 하였습니다

식당은 전반적으로 정갈하고 깨끗하고 직원들도 친절하고, 벽마다 태국문양 같은 액자 걸려 있었습니다.

잠간 인터넷 검색하여 태국요리에 대한 종류와 재료, 맛 들에 대해 대충 검색하는 여유도 가져보았습니다

오래 기다리지 않아 음식들이 나오기 시작하였습니다

태국의 유영한 똠양꿍부터, 농어구이, 볶음 국수, 게요리, 나시고랭, 등등

화려한 색상과 진한 향신료 향이 금방 상위 가득 채워졌습니다.

이름은 정확히 모르지만,

재료를 보기만하고 먹어봐도 언젠가 한번씩 먹어본 기억이 나는 낫설지 않는 음식들 이였습니다.

전체적으로 푸짐한 양에 맛도 지나치게 자극적이지 않으면서도

동남아 요리의 특색인 야채와 향신료가 잘 어울러져 있었습니다.

다양한 맛을 한꺼번에 먹어보는 것이지요

아이들은 계란 볶음밥과 치킨튀김에 빠져 추가 주문이 있을 정도 였으며.

꼬마들이 평소 집에서 보다 많이 먹으니 일단 맘에 들었습니다

성인들도 특별히 꺼리는 음식이 없었습니다.

농어요리가 3가지 추천이 있었는데, 그 중 하나만 시켰지만, 모두 훌륭한 맛이 이라 생각했습니다

태국여행에 가면 늘 먹던 볶음 국수, 이름은 잘 모르지만, 는 여전히 맛이 있었습니다.

동남아 대표 선수격인 나시고랭은 당연히 맛이 있었고,

똠양꿍은 약간의 호불호가 엇갈렸습니다.

전반적인 음식상태와 제공 량을 맘에 들었고, 자리가 없어서 마지못해 들어온 아쉬움는 전혀 없었습니다

생 어거스틴은 태국요리 체인점으로 전국에 여러곳이 성업하고 있다고하며,

지점 마다 약간 맛이 다르다고 도  합니다.

메뉴에는 세트 메뉴도 있으며 개별 요리에 대한 음식도 선호도에 따라 주문하면 좋을 듯 합니다.

또,

반가운 소식은 온라인에서 할인권을 미리 구매하면 전체 음식 값을 30%~50% 까지도 할인 받을수 있다는 것입니다.

우리도 계산 할 때 안내를 받고 그 자리에서 할인권 구매 후 결제를 하였습니다.

안내 해준 직원이 고맙기만 하였습니다.

명절 전야의 가족 식사로 좋은 기억이 되었습니다.

참고로,

태국 요리는 다양한 종류와 특징을 가지고 있으며,

주로 다양한 신선한 재료와 향신료를 사용하여 맛과 향을 제공한다고 합니다

다음은 대표적인 태국 요리 10 종류와 각각의 특징을 나열해 보았습니다.

(메뉴 이름은 저도 잘몰라서 검색한대로 나열했습니다, 양해 부탁합니다)

1. 패드 태이 (Pad Thai)

- 재료: 밥 스틱 또는 미역 파스타, 새우 또는 닭고기, 땅콩, 양파, 대파, 콩나물 등.

- 특징: 달콤한 태국식 볶음 요리로, 태국 소스와 양조된 새우, 땅콩 가루가 특징적인

맛을 제공합니다.

2. 그린 커리 (Green Curry)

- 재료: 그린 커리 페이스트, 코코넛 밀크, 닭고기, 에그플랜트, 대파, 레몬 그라스,

각종 야채 등.

- 특징: 풍부한 허브와 스파이스로 만들어진 커리로, 풍부한 크림색의 코코넛 밀크와

함께 고소하고 매운 맛이 특징입니다.

3. 팟 타이 (Pad Thai)

- 재료: 박하, 라임, 대파, 쪽파, 고기 (선택), 새우 (선택), 땅콩, 미역 파스타 등.

- 특징: 신맛, 단맛, 매운맛을 조화롭게 섞어낸 고유의 맛을 가지며, 각종 향신료와

라임 주스로 조리됩니다.

4. 패드 캉 팽 (Pad Kang Pao)

- 재료: 닭고기 또는 소고기, 들깨, 마늘, 고추, 바질, 각종 야채 등.

- 특징: 매콤하고 짠 맛을 가지며, 바질과 들깨를 사용하여 고유한 향신료 풍미가

나타납니다.

5. 무 파라곤 (Moo Pad Krapow)

- 재료: 돼지고기, 대파, 바질, 달걀, 고추, 각종 향신료 등.

- 특징: 바질과 고추를 사용하여 강렬한 향신료와 매운맛이 특징이며,

밥 위에 달걀을 올려 먹는 것이 일반적입니다.

6. 펜앙 커리 (Penang Curry)

- 재료: 펜앙 커리 페이스트, 코코넛 밀크, 소고기 또는 닭고기, 각종 야채 등.

- 특징: 진한 풍미의 커리로, 고소한 코코넛 밀크와 매콤하고 달콤한 맛이 특징입니다.

7. 감각 팩 카오 (Tom Yum Goong)

- 재료: 새우, 새우 껍질, 레몬 그라스, 갈갈 머시, 라임 잎, 고추, 토마토 등.

- 특징: 시원하고 신맛이 강조된 해산물 스프로, 산뜻한 레몬 그라스와 갈갈

머시의 향이 특징입니다.

8. 감각 팩 로풍 (Tom Kha Gai)

- 재료: 닭고기, 코코넛 밀크, 레몬 그라스, 갈갈 머시, 라임 잎, 고추 등.

- 특징: 코코넛 밀크로 만든 닭고기 스프로, 레몬 그라스와 갈갈 머시의 고소한

향이 특징입니다.

9. 감각 팩 송크란 (Som Tum)

- 재료: 파파야, 당근, 콩나물, 토마토, 간장, 갈갈 머시, 라임 주스 등.

- 특징: 시원하고 상큼한 맛의 파파야 샐러드로, 갈갈 머시의 매운맛과

라임 주스의 신맛이 특징입니다.

10. 팟캉 피안쇼 (Pad Kra Pao)

- 재료: 바질, 고추, 돼지고기 또는 닭고기, 팥 또는 달걀, 각종 야채 등.

- 특징: 강렬한 바질 향과 고추의 매운맛이 뒷맛을 감싸며, 밥 위에 팥

또는 달걀을 얹어 먹는 것이 일반적입니다.

이상

태국요리에 간단한 소개를 마무리 합니다

다음에 갈때는 요리 이름을 좀 알아보고 가도록 하겠습니다^

2023년 추석이 낼 모레로 다가옵니다

1. 기간 : 2023년 9월 28일(목) ~ 10월 3일 (화) : 총 6일

2. 일기 : 아침저녁으로 신선한 날씨가 유지 되며, 낮기온은 평균 26~28 도 예상

3. 장마 : 2차 장마전선이 완전히 물러나지 않았으니, 비 예보의 변수도 있음

4. 태풍 : 다행히 태풍 발생은 미정.

5. 단풍 : 추석연휴 중인 10월 1일 설악산으로부터 단풍이 시작 될 것 으로 예상

중부지방 10월 19일~20일, 지리산과 남부지방은 10월 20~26일 첫 단품 예상

6. 교통 : 고속도로는 목요일 오전, 토요일 오후 가 가장 막힐것으로 예상

              고속도로는 27일부터 10월 3일 까지 7일간 통행료 면제 예정

7. 인구이동 : 이번 추석연휴기간 총 4천만 인구가 이동할 것 으로 예상

                      이는 전년도 대비 27% 증가 되는 예상 수치 임.

경제, 사회, 국제적으로 힘들었던 코로나를 이겨내고 모처럼 풍요로운 시간을 보내게 되는것 같습니다.

특별히 이번 추석은 10월 2일이 임시 공휴일로 지정 되면서

짧게는 6일 길게는 10일까지도 연휴를 즐길수 있게 되었습니다

이미 유명 관광지 항공권 과 호텔은 매진이나 가격상승 등 코로나 전 여행 성수기처럼 모두가 기대를 하고 있습니다.

연휴 전날인 내일 까지는 수도권은 약간의 비소식이 있지만,

연휴 내내 날씨는 좋다는 예보입니다.

반드시 좋아야 할 것 같은 기대가 충만 합니다.

물론, 아직고 여러곳에서 시끄러운 일들이 마무리가 되지 않고 있으며,

연휴에 더욱 쉬지 못하고 더욱 빠쁜 사람들도 많이 있지요.

그래도, 대다수의 사람들이 연휴가 마음속으로부터 찾아 오는 것 같습니다

아마도 추석은 우리 민족에게는 가장 큰 명절이라고 할수 있을 것 같습니다

추석시기가 가을쯤이다 보니,

계절적으로 곡식이나 과일등이 막 추수가 되는 시기이고,

치열하게 살아온 1년을 어느 정도 마무리 해 나가며,

앞날을 대비하는 시기이기 때문에 모든면에서

결실과 결론을 가늠해 보는 정리정돈의 시작 시기라고 봅니다.

다가올 추운 겨울을 대비하는 옷매무새도 챙겨보는 시간을 가지게 되는 것 이지요.

또한 이루지 못한 일에 대한 마무리와 감사 해야할 사람에게 대한 마음가짐,

행여 잊고 지낸 사람과 일에 대해 되새겨보는 중요한 시간이 추석 연휴 인 것 같습니다

우리 티스토리 회원 여러분들도 모두 즐겁고 행복한 시간이 되었으면 합니다.

그런 의미로

어린이집에서

천진난만한 아이들이 추석을 맞이하여 친구들과 추석놀이와 송편빗기를 하고

추석빔으로 곱게 차려입고 함께 기념 사진을 찍은 모습을 올려드립니다.

이 아이들에게 추석은 그저 여느 하루와 비슷한 놀이의 연장이지만,

이 아이들의 얼굴에 담긴 미소를 지켜보는 우리들은

미래에 대한 책임과 목표가 다시 한번 되새겨지는 그런 명절이 될 것 같습니다.

모두 ‘해피 추석입니다

제주도화

세종시 은하수 공원 묘지에 이른 성묘를 마치고 돌아가는 길에...잠시 지나쳐 본 고북저수지..

고북저수지는 전에 조치원의 주소지가 이제는 세종시로 바뀐곳에 있는 작은 저수지로

인근 세종시 주민들에게는 유일한 호수 산책길이 있는 곳이다.

한가한 주변 농촌 풍경속에 몇군데 주변 카페와 식당이 있고, 그다지 시끄럽지 않은 저수지이다.

바나나 모양의 긴 저수지로서 저수지 주변을 한바퀴 돌수 있도록 산책길을 만들어 놓은 곳이다.

고북저수지를 찾아 지나가가 문득 보게된 카페,

뜬금 없이 충청남도 한가운데에  제주도 풍경이 있는 카페가 나타났다.

“제주도화”

주소지 : 세종시 연서면 와룡로 606

영업시간 : 10:00 ~ 22:00

전화 : 0507-1324-2361

연중무휴

마당에도 입구에도 돌하루방이 서있고, 나지막한 이층 집 풍경은 언뜻봐도 제주도 식 건물이 아닌가 하는 생각이 든다

오후 5시가 넘어서 군데군데 전등이 들어와 정원의 풍경도 좋아 보였다.

잠시 주차 하고 들어가 커피 한잔 마시고 둘러본 내 외부는 나름 주인의 정성어린 꾸임이 느껴진다.

개업한지 오래 된 것 같아 보였다.

카페 1층에는 몇군데의 탁자와 의자 배열이 자연스러웠고,

카페 중앙에는 제주도 소품들과 간식거리를 노점 처람 펼쳐 놓았다.

2층은 노키즈 존으로 아늑하고 조용한 분위기을 느끼게 해 놓았다.

고북 저수지 가까운 곳에 위치해서 인지, 오고가는 손님이 그런대로 있었고

다가오는 가을 저녁에는 시원한 야외 공간이 손님으로 가득 찰것 같았다

밖에 정원에는 인공폭포를 만들어 놓았고, 물이 떨어지는 곳에는 작은 분수가 색색 조명을 받아 운치를 더했다.

올여름 더워서 뒤늦게 출몰하기 시작하는 모기만 없으면 밖에 앉아 커피마시고 대화하기에는 나름 괜찮은 분위기 이다.

메뉴에 대해서는 아이스 아메리카 한잔 하느라 상세히 못 알아 봤지만,

녹차나 일반 차종류의 메뉴와 케이크 같은 간식거리도 있었다

무엇보다

기억에 남는건

카페 내부에 손님 테이블 한쪽 의자에 앉아 졸고 있는 회색 고양이 두 마리

주차장 차량 밑에서 오가는 손님들을 감시하고 하고 있는 검정 고양이 

마치 역할 분담하듯 내 외로 손님들을 줄겁게 해주고 있다

카페 외부 전반적인 나무나 장식물에 작은 조명으로 분위를 더해서 해질녁 잠시 들리는

지나가는 이의 피곤함을 잊게 해주는 것 같다.

다음에도 지나가다 들러볼 기억에 남는 충청남도 저수지 옆 제주도 카페이다.

한우 맛집   마블넘버나인은 상현역에서 5분 거리에 위치

정갈한 실내는 모든 테이블이 전부 단독룸으로 되어 있었는데 2인용부터 16인까지 있다고 한다

상위 1%의 최고급 한우만 취급한다는 안내문이 있다

직접 만든다는  반찬류도  맛갈스럽고 장아찌류도 숙성이 잘 된 만큼 감칠맛이 있다

특히 매콤달콤한 무생채는 맛있었다

 두툼한 두께를 자랑하는 한우 안심 과 같이 구워 먹을 버섯이랑 파인애플까지  모두 맛있었다

뜨끈하게 달아오른 숯불에 구운 만큼 먹음직스러운 냄새로  눈을 뗄 수가 없었다.

잘 익힌 안심은 소금에 살짝 찍어서 먹고  잘 만든 양념과 더블어  감칠맛이 있었다

하누 안심과 같이 나온 등심, 살치살도 모두 풍부한 맛이 느껴졌다

소금에만 찍어서  먹어도 좋고, 맛있는 반찬 무생채,장아찌, 구운 마늘을 곁들여도 손색없는 맛이다

고깃집 후식으로는 시원한 물밀면을 주문!!

시원하고 상큼한 육수부터 한 모금 마시고 쫄깃, 탱탱한 면발을 한 젓가락 먹으니

입안에 남아 있던 기름까지 깔끔 하게

정리 되는 것 같았다

광교 상현역 마블 넘버 나인 ^^ 강추!!

주소 : 경기도 수원시 영통구 법조로 149번길 233

전화 : 031-212-0981